Novotel phu quoc  |Du lich phu quoc| Kinh nghiem dat tour du lich | Voucher du lich | Khu nghi duong cao cap Novotel phu quoc  |Du lich phu quoc| Kinh nghiem dat tour du lich | Voucher du lich | Khu nghi duong cao cap

Novotel phu quoc  |Du lich phu quoc| Kinh nghiem dat tour du lich | Voucher du lich | Khu nghi duong cao cap Novotel phu quoc  |Du lich phu quoc| Kinh nghiem dat tour du lich | Voucher du lich | Khu nghi duong cao cap



TIN TỨC

Ghé thăm nhà thùng nước mắm Phú Quốc
13 Tháng Chín 2018 :: 2:55 CH :: 22 Views :: 0 Comments :: Tin trong nước

 

Một trải nghiệm hoàn toàn độc đáo là ghé thăm nhà máy chưng cất nước mắm tại thi trấn Dương Đông và An Thới. Phú Quốc nổi tiếng với sản xuất nước mắm có chất lượng cao được xuất khẩu trên toàn thế giới và là một đóng góp lớn cho nền kinh tế đảo . Nước mắm là một loại nước chấm bổ sung thêm một hương vị mặn cho bữa ăn Việt Nam.



Đến tham quan nhà thùng nước mắm Phú Quốc , du khách sẽ tận mắt chứng kiến quy mô của cơ sở sản xuất nước mắm và cả một quy trình tạo thành những giọt nước mắm hảo hạng. Những thùng gỗ khổng lồ xếp thẳng hàng cho khách tham quan. Nước mắm Phú Quốc nức tiếng nhờ độ đạm cao ( 36 – 40 ), vị dịu ngọt, thơm mùi cá cơm Sọc Tiêu đặc sản chỉ riêng Phú Quốc mới có.
Ngày nay, ở Phú Quốc có đến gần 100 nhà thùng đang hoạt động để sản xuất những chai nước mắm cá cơm thượng hạng và hàng năm đều đặn cho ra đời hàng trăm nghìn lít nước mắm thành phẩm với cách làm truyền thống hơn trăm năm của đảo ngọc, nơi sản xuất nhiều nhất là Dương Ðông và An Thới. Phải tận mắt được chứng kiến những khu nhà thùng này, du khách mới hình dung được quy trình sản xuất ra giọt nước mắm thơm ngon kỳ công và thú vị như thế nào. Bởi vậy tới Phú Quốc tham quan nhà thùng là điểm du lịch lý tưởng cho mùa hè này.


Phương Pháp Sản Xuất Nước Nắm Phú Quốc:
– Thiết bị sản xuất nước mắm : Thùng gỗ lớn, thùng gỗ được làm bằng gỗ Bờ Lời có tại rừng Phú Quốc, chiều cao mỗi thùng khoảng 2m đến 4m, đường kính từ 1,5m đến 3m tùy theo thùng lớn thùng nhỏ, mỗi thùng được niền bằng 6 đến 8 sợ đai tùy thùng lớn nhỏ, mỗi sợ được quấn bằng 120 sợ song mây được lấy từ núi Ông Tám và Bắc Đảo. Gia công mỗi thùng mất khoảng 4 đến 5 triệu đồng, thời gian sử dụng có thể lên đến 60 năm.
– Nguyên liệu sản xuất nước mắm : Muối và Cá cơm, cá cơm có nhiều chủng loại như : Sọc Tiêu, Cơm Ðỏ và Cơm Than là cho chất lượng nước mắm ngon, còn các loại cá cơm khác thì hơi kém chất lượng. Muối phải chọn loại muối có hàm lượng tạp chất thấp và cất giữ muối hơn 3 tháng mới được sử dụng, vì khi giữ muối trên 3 tháng để các muối tạp gốc Can-xi và Ma-giê – vốn tạo ra vị chát trong nước mắm – lắng xuống dưới. Khi sử dụng để muối cá, phần muối lắng ở dưới sẽ bị bỏ đi.
– Nước mắm Phú Quốc không pha màu như các loại nước mắm khác, nước mắm phú quốc hoàn toàn làm bằng tự nhiên vì họ ướp cá rất tươi khi máu còn trong thân cá và ủ tới 12 tháng nên nước mắm có màu vàng cánh gián rất tự nhiên.


 
Comments
Hiện tại không có lời bình nào!
  Đăng lời bình

Trong phần này bạn có thể đăng lời bình





Gửi lời bình   Huỷ Bỏ

15 món ăn vặt nên thử của chợ đêm Phú Quốc
Đoàn khách IREC 2018 ấn tượng với chuyến du lịch Quảng Ninh do CEO Travel tổ chức
Những trải nghiệm chỉ có ở Nam Phú Quốc
Bãi sao Phú Quốc điểm đến tuyệt vời cho kỳ nghỉ lễ
Ngụp lặn ngắm san hô ở hòn móng tay
Họp tổng duyệt chương trình Hội nghị Bất động sản Quốc tế IREC 2018
Đi hòn Thơm ngắm biển xanh như ngọc
Trải nghiệm thiên đường ẩm thực tại chợ đêm Phú Quốc
Dạo nhanh Phú Quốc trong 1 ngày
Ngắm hoàng hôn thơ mộng trên biển Phú Quốc
Khám phá đảo ngọc Phú Quốc - thiên đường của nắng và gió
Những lý do khiến bạn yêu Phú Quốc từ cái nhìn đầu tiên
Điểm chụp ảnh đẹp mê ly ở Phú Quốc
Một số đặc sản Phú Quốc bạn có thể mua về làm quà
Hòn Móng Tay – thiên đường biển sánh ngang Maldives
Những thắc mắc thường gặp khi du lịch Phú Quốc
Điểm đến hút khách của đảo ngọc Phú Quốc
Những câu chuyện không phải ai cũng biết về du lịch Phú Quốc
Phú Quốc được báo nước ngoài ca ngợi như ‘thiên đường’
Tận hưởng kỳ trăng mặt trong mơ tại Phú Quốc
Facebook Chat
Novotel phu quoc  |Du lich phu quoc| Kinh nghiem dat tour du lich | Voucher du lich | Khu nghi duong cao cap
GIẤY PHÉP KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ
SỐ: 01-833/2016/TCDL-GP LHQT - NGÀY CẤP: 24/05/2016
Địa chỉ:  Tầng 2 – Tháp CEO, HH2-1, ĐTM Mễ Trì Hạ, Đường Phạm Hùng, P. Mễ Trì, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội
Tel: (+84) 247 307 6686 / (+84) 243 753 5588 / (+84) 96 758 5533
Website: www.ceotravel.vn - www.ceotravel.com.vn - Email: info@ceotravel.vn
Connect with CEO Travel

GIẤY PHÉP KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ
Địa chỉ: Tầng 2 – Tháp CEO, HH2-1, ĐTM Mễ Trì Hạ, Đường Phạm Hùng, P. Mễ Trì, Q. Nam Từ Liêm, HN
Tel: (+84) 247 307 6686 (+84) 243 787 8866 / (+84) 96 758 5533 
Website: www.ceotravel.vn - www.ceotravel.com.vn 
Email: info@ceotravel.vn
Connect with CEO Travel

20 Tháng Chín 2018    Đăng Ký   Đăng Nhập 
Copyright 2008 by CEO Travel | Thỏa Thuận Dịch Vụ | Bảo Vệ Thông Tin